Phoenix

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Restaurant & Bar im Dreischeibenhaus
Mittags und abends geöffnet.

Restaurant
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Das Phoenix, das Restaurant im Dreischeibenhaus, ist seit Dezember 2015 geöffnet: Ein Ort, an dem man sich nicht verabreden muss, um sich zu treffen, um gut zu essen und zu trinken, zu verweilen, sich wohlzufühlen. Der Eingang befindet sich in der Lobby des Hauses. Montag – Freitag mittags von 12 – 14:30 Uhr, abends von Montag – Samstag ab 18 Uhr geöffnet.

Bar
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An der Bar können die Gäste mit einem guten Drink und kleinen Snacks verweilen – ideal für den Besuch nach Theater und Oper. Die Weinkarte spiegelt einen Ausschnitt der internationalen Weinwelt wider, mit jeweils der Region klar zuordenbaren Weinen. 

Ab September begrüßen wir Sie jeden Donnerstag von 17.30 bis 20.00 Uhr zu unserem "After Work Special".4 Fingerfood Dishes pro Person sowie 3 ausgewählte Cocktails / Longrinks zu 45 € pro Person.

Küche
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Im Phoenix steht das gute Produkt im Fokus. Der Gast kann mittags und abends die hohe Qualität der Küche von Florian Hartmann und seinem Team genießen. Neben modern interpretierten Klassikern werden saisonale Gerichte angeboten, die Menüs und à la Carte Gerichte wechseln regelmäßig.

Lunch im Phoenix
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Von Montag bis Freitag bietet das Phoenix von 12 – 14.30 Uhr einen Quicklunch an: Neben den À la Carte Gerichten kann der Gast ein täglich wechselndes Tellergericht wählen. Ideal für Geschäftsessen oder private Mittagsvergnügungen.

Architektur
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Die Gestalter des Restaurants – Irina Kromayer und Etienne Descloux – haben denkmalgeschützte Materialien, Formen und Farben des geschichtsträchtigen Hauses aufgegriffen, fortgeführt und neu interpretiert. Zitate aus den 60er Jahren wie das Petrolblau und der Natursteinboden treffen auf Elemente aus der Gegenwart. 

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